Bodegas Castelar

葡萄园


卡斯特拉酒庄所用的葡萄产自于酒庄所在的梯埃拉 德 巴罗斯地区的葡萄,酒庄拥有100多公顷的不同品种的葡萄园。

主要品种有特姆帕拉尼约,加尔纳恰,卡贝尔奈特 沙乌维格奈,美罗特,西拉赫,帕丁娜,卡耶塔娜,马卡贝奥和维尔德霍等。

由于受到霍那丘斯 格朗特山的保护,葡萄得以在一个优越的环境中生长,其特性和其它地区有明显的不同,即产量不多质量很好

这个地区日照天数多,空气纯净,光合作用充分,非常有利于葡萄的生长。 这些品种的栽植土壤成分为多板岩,肥力不足比较贫瘠,是一个自然环境比较严峻的地方。

特姆帕拉尼约葡萄园

该葡萄园位于霍姆丘斯山,海拔高度在400-500米之间。

葡萄园处于多板岩的贫瘠土地上,表面覆盖着大量的碎石。

根据地区的传统,葡萄采用支架栽植方法,其每公顷的平均产量不超过3500升,采用人工采摘。

西拉兹葡萄,卡贝尔奈特 沙乌维格奈葡萄,美罗特葡萄和加尔娜恰葡萄

这个葡萄园位于梯埃拉 德 巴罗斯,也位于同一片地区。 海拔高度在350米。

她坐落于中等肥力的土地上,主要成分是粘土。山地平坦,这片土地的土壤基本相同。

采用垂直栽植系统。

每公顷的产量在3500-5000立升之间,采用人工和机械采摘

帕丁娜葡萄,白卡耶塔娜葡萄和马卡贝奥葡萄

她们位于霍娜丘斯山,海拔高度在400-500米之间。

栽植的土地是多板岩的贫瘠土壤,表面覆盖着许多碎石。

葡萄藤干的平均年龄在35-40年之间,由于缺水和缺有机物,它的根系扎得很深,因此富含矿物质,但产量不大。

采用传统的栽植系统。

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